Ochrana osobních údajů a cookies
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto eshopu s tím souhlasíte.Další informaceV pořádku

Grilovaný telecí filet

  • ONLINE DO 23°°
  • 6 X STUDIO V ČR
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    U Hostavického potoka 830/24, Praha 14
    telefon: +420 602 733 303
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:30 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 776 004 050
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 18:00, so: 11:00 - 15:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pá: 9:00 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
  • KUCHYNĚ
  • O NÁKUPU
  • DOPRAVA ZDARMA
  • KONTAKT
hledání
AEG Online Brand StoreElectrolux Online Brand StoreFrankeSiemens Online Brand StoreBosch Online Brand StoreMiele Online Brand StoreLightstyle Výroba kuchyní

Recepty Grilovaný telecí filet

Grilovaný telecí filet

Grilovaný telecí filet
Obtížnost: snadné
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 28 minut
Ingredience

Maso:
4 steaky z telecí panenky, á cca 160 g
2 PL přepuštěného másla
3 čerstvé větvičky tymiánu
3 čerstvé větvičky rozmarýnu
pepř z mlýnku
sůl

Topping:
70 g změklého másla
3 plátky toastového chleba
1 svazek různých čerstvých bylinek
sůl
1 špetka kajenského pepře nebo chilli vločky
1–2 PL bílého portského vína
Postup přípravy

Maso si krátce omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a opečeme filé.
Na univerzální vysoký plech umístíme větvičky bylinek. Maso opepříme, položíme ho na bylinky a polijeme máslem. Vaříme podle uvedených údajů.
Měkké máslo vyšleháme do bílé pěny. Toastový chléb si nakrájíme na velmi malé kostičky. Bylinky nasekáme nahrubo a společně s kostkami toastového chleba přidáme k máslu.
Ochutíme solí, kajenským pepřem a portským vínem. Jakmile je dosaženo teploty středu, maso a pečicí sondu vyjmeme z trouby.
Maso osolíme. Topping ještě jednou ochutíme, rozdělíme na 4 steaky a zapečeme dozlatova, jak je uvedeno.

Pokud máme sondu, tak pečicí sonda/univerzální vysoký plech, výška 1/
horní / dolní ohřev/140 °C teplota středu 60 °C
Zapečení: univerzální vysoký plech, výška 2/velkoplošný gril/stupeň 3/doba grilování: 6-8 min
Alternativní provedení: univerzální vysoký plech, výška 1/horní / dolní ohřev/140 °C/doba pečení: 15–17 min
Zapečení: univerzální vysoký plech, výška 2/velkoplošný gril/stupeň 3
doba grilování: 6–8 min.
Spokojený zákazníkProfesionální poradenstvíSpotřebiče pro český trh5x kuchyňské studioVyrábíme kuchyně
O společnosti
Pro zákazníky
Recenze Elektrocz.com97%

ShopRoku 2019 Elektrocz.com
Bonus pro naše zákazníky

Elektrocz.com / KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.

Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
PrahaU Hostavického potoka 830/24, Praha 14
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava
Instagram   Elektrocz.com   Youtube© 2007-2021 2Traders CZ s.r.o.

Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448