Ochrana osobních údajů a cookies
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto eshopu s tím souhlasíte.Další informaceV pořádku

Maurský fíkový moučník s portským vínem

  • ONLINE DO 23°°
  • 6 X STUDIO V ČR
    Praha
    Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
    telefon: +420 607 094 289
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 19:00, so: 11:00 - 19:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Praha
    U Hostavického potoka 830/24, Praha 14
    telefon: +420 602 733 303
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:30 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Rudolfovská 1817/2, České Budějovice
    telefon: +420 722 944 913
    email: info@mielecentercb.cz
    po - pá: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    České Budějovice
    Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
    telefon: +420 776 004 050
    email: info@lightstyle.cz
    po - pá: 9:00 - 18:00, so: 11:00 - 15:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
    Bratislava
    Hrachová 14/C, Bratislava
    telefon: +421 949 337 854
    email: info@lightstyle.sk
    po - pá: 9:00 - 18:00
    mimo otevírací dobu po domluvě
  • KUCHYNĚ
  • O NÁKUPU
  • DOPRAVA ZDARMA
  • KONTAKT
hledání
AEG Online Brand StoreElectrolux Online Brand StoreFrankeSiemens Online Brand StoreBosch Online Brand StoreMiele Online Brand StoreLightstyle Výroba kuchyní

Recepty Maurský fíkový moučník s portským vínem

Maurský fíkový moučník s portským vínem

Maurský fíkový moučník s portským vínem
Obtížnost: střední
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Ingredience

Portský sirup:
1 bio pomeranč
1 bio citrón
6 PL červeného portského vína
1 balíček Bourbon vanilkového cukru

Hmota z vajec a čerstvého sýra:
8 zelených semínek kardamomu
2 vejce
60 g cukru
200 g tučného čerstvého sýra
50 g pistácií
3 dlouhé piškoty

Ovoce:
6 čerstvých fíků
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy

Připravíme si sirup: horkou vodou umyjeme citrón a pomeranč,usušíme jej, ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
2–3 polévkové lžíce pomerančové šťávy a ostrouhanou pomerančovou kůru pro směs vajec a čerstvého sýra si postavíme stranou. Zbývající
pomerančovou a citrónovou šťávu, víno a vanilkový cukr necháme v malém hrnci svařit na sirup. Sirup necháme vychladnout.
Otevřeme semínka kardamomu a rozmělníme je v hmoždíři.V míse vyšleháme do pěny vajíčka s cukrem, ostrouhanou pomerančovou
kůrou a kardamomem. Čerstvý sýr vymícháme do hladka s připravenou pomerančovou šťávou a po lžičkách vmícháme do vaječné směsi.
Předehřejeme si troubu. V mixérusi rozmixujeme najemno pistácie a 1 polévkovou lžíci si umístíme stranou na dekoraci. Zbývající pistácie ještě jednou najemno rozmixujeme s dlouhými piškoty a vmícháme do vaječné směsi. Hmotu rozdělíme do 6 ohnivzdorných formiček.
Fíky omyjeme, osušíme a na horní straně nařízneme do kříže. Umístíme do středu formičky a posypeme zbývajícími pistáciemi. Pečeme podle uvedených údajů.
Hotový dezert pokropíme sirupem, podle chuti posypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.

Nastavení:

formičky na roštu, výška 1
4D horký vzduch
160 °C
předehřátí
přidání páry, silné
doba pečení: 15–20 min

Alternativní nastavení:

formičky na roštu, výška 1
4D horký vzduch
160 °C
předehřátí
doba pečení: 15–20 min
Spokojený zákazníkProfesionální poradenstvíSpotřebiče pro český trh5x kuchyňské studioVyrábíme kuchyně
O společnosti
Pro zákazníky
Recenze Elektrocz.com97%

ShopRoku 2019 Elektrocz.com
Bonus pro naše zákazníky

Elektrocz.com / KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.

Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.

Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.

PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
PrahaU Hostavického potoka 830/24, Praha 14
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava
Instagram   Elektrocz.com   Youtube© 2007-2021 2Traders CZ s.r.o.

Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448